?

Log in

No account? Create an account

...

Recent Entries · Archive · Friends · Profile

* * *
Оригинал взят у maria_selyanina в Розыгрыш!!!!!!!!!!!!! Хотите учиться работать с шоколадом?
У меня нет слов, чтобы выразить все, что творится на душе. Да, мы работаем по 18 часов в сутки, но... у нас все получается!!! Спасибо вам всем огромное за то, что вы есть, за поддержку, за помощь, за тепло, которое мы от вас получаем ежедневно. Без вас мы бы никогда не решились на эту авантюру.

Дорогие, под впечатлением от того, что Школа так быстро набирает обороты (у нас уже четвертый курс подряд в режиме нон-стоп), от волшебного Рождественско-Новогоднего настроения, которое оставил после себя Мишель Вийом, мы посоветовались и решили РАЗЫГРАТЬ одно из двух оставшихся на Курс по работе с шоколадом мест. С вас - только виза и билет на самолет.

На этом курсе мы будем учиться любить работать с шоколадом, узнаем о его возможностях, сделаем новый, современный шоколадный торт, глазурь и декор к нему, будем темперировать шоколад, делать конфеты, шоколадные украшения для тортов и презентаций, и еще много-много всего.

Вы можете сделать перепост в ЖЖ (нажать кнопку "Поделиться") и оставить нам ссылку на него в комментариях или же сделать перепост на нашей странице в Facebook, предварительно поставив лайк на страницу:)



Розыгрыш 1 места состоится в среду вечером, в 19.00 по испанскому времени.

Напоминаем, что еще осталось одно место вне розыгрыша и 2 места на Специальный Рождественский курс 15-21 декабря.

Стоимость каждого курса (обучение, проживание, питание, экскурсия по кондитерской Барселоне в подарок) - 1600 евро.


Фото с предыдущих курсов можно посмотреть в ФБ:

Premier Октябрь
Premier Ноябрь
Курс "Рождество с Мишелем Вийомом"

* * *
Для любимого сообщества gotovim_vmeste2, в котором проходит раунд №87 «Соленая нотка в сладком блюде», приготовила эту штучку.

Сначала хотела приготовить семифредо с соленой карамелью, но там тебе и патока, и кукурузный сироп. Таких вещей у меня в доме нихьт. И я даже не знаю, есть ли они вообще в Москве:) Говорят, есть. Но бегать искать… не захотела. Я недостаточный кулинарный фанат:)
Итак, брауниCollapse )
* * *
Оригинал взят у lumor в В добрые руки умненькая девочка!!
Кайли около 5 месяцев, она умненькая, чистоплотная, ориентирована на человека, веселая девочка!
Отдадим в добрые руки!
89261094477 Людмила
IMG_5059
IMG_5121

* * *
Ура, кажется, я наконец-то сделаю это! Не прошло и года, ха-ха.

Некоторое время назад я узнала о сообществе gotovim_vmeste2.
Мега-штука! Как видите, каждую неделю задается новая кулинарная тема (каждый раз невероятно интересная и с какой-то изюминкой), народ публикует рецепты (соответствующие теме) в своих журналах и дает на них ссылку, модераторы потом все эти рецепты собирают в тематические выпуски. Очень здорово!

В общем, я все собиралась, и собиралась, и собиралась принять участие… :) но что-то никак.

Вчера испекла кекс. Разрезаю его утром, смотрю и думаю – ба, да он же яркий, двухцветный. А сейчас как раз проходит раунд №78 «Готовим разноцветное».

Вроде попадаю в тему.

Итак, кексCollapse )
* * *


На днях российскому лесному хозяйству нанесен сокрушительный удар, и не исключено, что этот удар станет смертельным. Распоряжением от 17 августа 2013 г. № 1456-р российское правительство включило лесные субвенции регионам в состав так называемой "единой субвенции". Единой субвенцией региональные власти смогут распоряжаться по собственному усмотрению. А теперь вопрос: зачем регионам тратить деньги на лесное хозяйство, которое и так давно играет роль «бедного родственника»? К чему вкладывать средства в дело, которое не даст немедленной прибыли? Профилактические мероприятия по охране лесов, своевременная обработка от вредителей, вырубка больных деревьев, лесопосадки, патрулирование – все это может оказаться никому не нужным. И немногие оставшиеся профессиональные лесники, махнув рукой, уйдут на пенсию, оставив лесное хозяйство – впрочем, оно и так окажется оставленным на произвол судьбы.

Единая субвенция может существенно осложнить работу Авиационной охраны лесов. Это лучшая из всех служб, которые борются с лесными пожарами в России. Даже с самыми большими и недоступными, такие, к которым не подберешься иначе как на вертолете или на самолете. Десантники-пожарные и парашютисты-пожарные патрулируют леса, если нужно - прыгают с парашютом либо спускаются с вертолета неподалеку от пожара, спускают оборудование и начинают тушить. Работают они в тяжелейших условиях, порой живут прямо на пожаре неделями. Рискуя собой, спасают не только наши леса, но и населенные пункты (например, недавно отстояли поселок Светлый в Якутии). Но кто теперь, когда существует Единая субвенция, даст гарантию, что деньги на Авиалесоохрану будут выделяться и впредь?

Регион может счесть, что базы Авиационной охраны лесов ему попросту не нужны – ведь их содержание обходится недешево. К тому же новая система начнет работать далеко не сразу, и пока региональные власти будут с ней разбираться, ряд авиабаз, особенно те, что находятся в небогатых регионах, могут просто не дотянуть до следующего лета. Но даже если базы сохранятся - «Единая субвенция» может привести к тому, что пожары в регионах будут замалчиваться до последнего. И приступать к их тушению будут лишь тогда, когда сгорят тысячи гектаров леса, дым окутает населенные пункты, и скрыть катастрофу будет невозможно.

Российскому лесному хозяйству и без того был нанесен «удар под дых» принятием Лесного кодекса. Так зачем же нужна «Единая субвенция», которая сыграет ту же роль, что контрольный выстрел в голову, сделанный киллером?
* * *
* * *
Други, а как убрать из ленты сообщество? Но не отписаться. Заранее спс!
* * *
Не пишется совсем. Буду публиковать рецепты, благо готовлю я последнее время очень много.

У нас тут дома образовался запас подсолнечной халвы. Которую никто не ест, вот и приходится изводить ее в печенье. Рецепт взят у бухгалтера_софи (там просто кладезь всего! ищите этого прекрасного кулинара у меня в друзьях), изменен под мой вкус.
Нужно: 150 г тахинной или подсолнечной халвы, 100 г сливочного масла комнатной температуры, 1 яйцо, 90 г сахара, 180 г муки, 1,25 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта (я перешла на экстракт, ванилин отдает мне адской химией), 100 г сушеной клюквы.
Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо - взбиваем, муку, разрыхлитель и экстракт - размешиваем. Халву или трем на терке, или тупо разминаем толкушкой. Вмешиваем халву и клюкву в тесто, выкладываем в форму (примерно 20 на 10 см). Печь до золотистой корочки и сухой зубочистки, от 15 до 25 минут - в зависимости от толщины теста и вашей духовки. Пока горячее, разрезать на квадратики. Холодное и с молочком - очень вкусно. Прямо-таки разврат и пьянство.
* * *
Оригинал взят у poloymova в Кошка Лиса ищет дом
Добрый день, дорогие мои.
Сестра моего кота ищет себе новый дом.
Кошка породы корниш-рекс, ей 6 лет, она спокойная и ленивая, к лотку приучена,  мебель не дерет, есть сухой корм. Кошка стерилизованна.
Для ее счастливой жизни нужно не много: любовь хозяев, стрич когти раз в три недели, кормить во время, наливать чистую воду, и любить, любить, юбить. Животное она благодарное.
И не много космическое.
С кем бы ей было хорошо? Думаю с любым, кто не будет ее обижать. Корнишы - порода которая требует к себе внимания, и любви.
лиска 1
лсика 2

* * *
Оригинал взят у greenbat в post
Прочитайте всё, от начала до конца. И все, независимо от убеждений.
Распространите где только можете, во всех социальных сетях.

Вчера снимал в городской клинической больнице №31, на Крестовском острове. Это та самая больница, которую управление делами президента решило передать для обслуживания персонала Высшего и Арбитражного судов России.
Врачи и родители до последнего надеются, что больница не будет уничтожена: ведь там лечат больных раком детишек. Там лучшее в России, уникальное отделение онкогематологии, где выхаживают 75% обреченных на смерть детей. Десять лет назад было всего 25%, но за эти годы сложился отличный коллектив врачей и администраторов, люди смогли добиться результатов, сравнимых с лучшими мировыми показателями.
Вот один из выживших пацанов - через два часа после операции уже играет в комп, улыбается мне и врачу.
Snapshot - 9

Причем, то, что не могло дать государство, добирали у спонсоров - администрация больницы смогла так выстроить отношения с фондами и частными лицами, что даже бедные петербуржцы могли позволить себе лечить своих детей, не продавая квартиры.
Вот стоит Олег Костин, простой инженер, отец троих детей. Старший, 14-летний Кирилл, стоит рядом. Ему этим летом поставили страшный диагноз, заодно (в другой больнице) папаше рассказали про страшные цены лечения, но отец говорит, что в этой, 31-й больнице, сразу нашли и спонсоров, и лекарства. Отец удивляется - неужели столичные судьи не понимают, что лишают сотни детей последнего шанса выжить?
Snapshot - 22

Больница будет уничтожена, потому что Владимир Кожин, управляющий делами президента РФ, принял такое решение, а руководство Верховного суда РФ и Высшего арбитражного суда РФ его поддержало.


IMG_0003

Заведующая онкоотделением согласилась говорить только после долгих уговоров, врачи до последнего не хотят идти на конфронтацию с Москвой, верят, что это просто ошибка, которую деликатно поправят старшие товарищи.
«Я думаю, что люди, которые решили расформировать нашу больницу и раскидать врачей и больных по другим больницам, думают, что это простая процедура – как передвинуть кровать. Но это не так, в случае расформирования больницы будет уничтожена уникальная технология лечения детей, будут потерны ценнейшие кадры и связи. Я очень надеюсь, что федеральные власти услышат нас и изменят свое решение», - рассказала мне Маргарита Белогурова, заведующая отделением детской онкологии.
Она верит, что ситуацию исправит Владимир Путин. Вот фотография годичной давности - Белогурова сидит за одним столом с президентом России. Как раз после этого благотворительного мероприятия онкобольные детишки смогли получить от щедрот фонда "Федерация" (помните скандал с Киселевым?) спецоборудование, которое сначала фонд зажал, а потом, после скандала, привез в больницу.

М.Б. и Путин В.В.

И что теперь, куда девать это оборудование? Из шести питерских больниц, куда предполагается распихать детей и врачей, готова к приему только одна - ДКБ №1, на Авангардной улице. Это вообще в другой части города. Элитный Крестовский остров, конечно, намного нужнее чиновникам, чем детям.

Snapshot - 4

Я, пока снимал мамаш и детей в больнице, все время думал, зачем власть это делает. Ну, какой ей будет прок, если вот этот мальчик умрет, а его мать сойдет с ума от горя? Ведь вот этому конкретному ребенку позарез нужно еще несколько месяцев, чтобы долечиться до выздоровления. Но этого времени им не дают.

Snapshot - 7

Причем, отнимают у бедных и дают не просто богатым, а самым богатым. Судьи ВС и ВАС - самые богатые чиновники в России, они и члены их семей обслуживаются так, как членам Политбюро КПСС и не снилось.
В 2013 году всем российским судьям опять прибавили зарплату. Как заявила замминистра финансов РФ Татьяна Нестеренко: "Самое высокое повышение зарплаты коснется Высших арбитражных судов: вместо средней заработной платы 170 тысяч будет 286 тысяч".
Кроме зарплаты, будут повышены всякие надбавки вроде ежемесячного пожизненного содержания судей, ушедших в отставку, вырастут надбавки к зарплате судьям (50% от ежемесячного пожизненного содержания судей), имеющих право на их получение, но продолжающих работать. Плюс баснословная социалка - наилучшее и внеочередное медицинское обслуживание, оплаты поезда к месту отпуска и т.п.
Плюс, в соответствии с ФЗ-45 «О госзащите судей, должностных лиц правоохранительных и контролирующих органов», жизнь и здоровье, личное имущество судей Верховного Суда РФ подлежат обязательному государственному страхованию. Судьи смогут получить страховую выплату в размере, равном 180 среднемесячным зарплатам (среднемесячного денежного содержания) судьи. В случае причинения судьям ВС РФ телесных повреждений или иного вреда их здоровью, исключающих возможность заниматься профессиональной деятельностью, размер страховой выплаты будет равен 36-кратному размеру денежного содержания. Страховая сумма в размере, равном 12-кратному размеру среднемесячной зарплаты будет выплачена судье, если ему причинены телесные повреждения или иной вред здоровью, не повлиявший на возможность работать.
В случае противоправных действий третьих лиц по отношению к квартирам или индивидуальными жилым домам, включая их неотъемлемые конструктивные элементы, отделку и инженерное оборудование, судьи смогут рассчитывать на страховую выплату в размере до 2,5 млн рублей. Если ущерб будет нанесен даче или загородному дому, гаражу, судья сможет получить до 1,15 млн руб. За ущерб домашнему имуществу страховая компания должна будет выплатить до 1,66 млн рублей: за мебель – 745 тыс. рублей, аудио-, видео-, бытовую технику – до 500 тыс. рублей, посуду, одежду и другое имущество – до 415 тыс. рублей.

196639796

Я правда не понимаю, нахера они это делают. Причем, ладно, предположим, в Кремле все давно сошли с ума оторвались от реальности. Но местная власть? Богобоязненный христианин Полтавченко, нахера он соглашается и вот так пошло берет под козырек:
Протокол КЗ СПб

Твари они, конечно. Охуевшие твари. Просто нет для них других слов.
Чтоб вам, тварям, всю жизнь эти дети снились, как снятся теперь мне:
Snapshot - 11



АПД. Вице-губернатор Петербурга Ольга Казанская сегодня сама явилась в 31-ю больницу и заявила (цитирую по "Фонтанке"), что "других вариантов для медцентра для судей, кроме территории стационара на Крестовском, не будет, хотя официальных решений пока не вынесено".
Это при том, что за последние годы в 31-ю больницу было вложено около 200 млн рублей бюджетных средств в рамках модернизации здравоохранения.
Завтра вопрос будет обсуждаться на заседании городского парламента, но мне трудно поверить, что наши депутаты способны сказать этим тварям хоть слово против.

АПД 2. Через дорогу от больницы № 31 уже работает современный медицинский центр, который за 600 миллионов рублей построили специально для судей Конституционного суда, который тоже недавно переехал в Питер. Огромный диагностический комплекс сейчас бесплатно обслуживает только судей и сотрудников КС, а для остальных горожан работает как коммерческая клиника. Цены как в хорошем частном медицинском центре, хотя эта клиника — федеральное учреждение, построенное, заметим, на бюджетные деньги.
Но даже при всем этом бизнес-подходе загруженность судейской поликлиники составляет не более 20 процентов. Почему бы сотрудникам Высшего и Арбитражного судов не лечиться здесь же, в уже готовой клинике? Зачем уничтожать одну из лучших больниц Петербурга?
Нет ответа. Все чиновники, по крайней мере, в Питере - молчат. А до Кремля мне не достучаться.

АПД 3. Только что узнал, зачем на самом деле в 31-ю больницу приезжала вице-губернатор Петербурга Ольга Казанская. Инфа инсайд, но я верю этому человеку как себе.
Оказывается, Ольга Казанская потребовала от врачей 31-й больницы одного: "немедленно заткнуться".
Больше никаких контактов со СМИ под угрозой изгнания из профессии.

Отсюда.

Из комментов: "Помимо детской онкогематологии на базе 31й больницы всего год назад создан Городской центр рассеянного склероза. Этого центра для города просто не было - в Ленобласти был, а наши больные "лечились" (=получали рецепты на лекарства) в районных поликлиниках. Руководитель этого центра - молодой врач, уже заработавший славу в Европе, занимающийся проблемой не только облегчения жизни этим неизлечимо больным людям, но и вопросом поиска методов лечения - излечения! - рассеянного склероза. Создал центр с нуля - не только в медицинском, но и в физическом смысле, лично занимаясь ремонтом бывшей больничной прачечной. Его тоже хотят выселить "куда-нибудь" - вплоть до пары кабинетов в одной из районных поликлиник (а в этом центре создан дневной стационар - то есть люди приходят на химиотерапию на 5-7 часов в день). И да, дети с рассеянным склерозом там тоже лечатся".

* * *
* * *
* * *

Previous